Nie ma chyba drugiego takiego pomieszczenia w naszym domu, w którym tak bardzo istotna byłaby dobra organizacja szafek i zawartych w nich elementów. Nigdzie indziej nieporządek nie irytuje nas tak bardzo jak właśnie w miejscu, gdzie szykujemy i spożywamy posiłki. Dlatego tak ważne jest to, aby z jednej strony ów porządek w kuchni zachowywać, a z drugiej strony... aby sięgać po rozwiązania, które pomogą ów porządek utrzymywać. Do takich rozwiązań należą m.in. specjalne wkłady do szuflad pozwalające utrzymać sztućce w ryzach. Jednak nie zapominajmy, że i w tym jednym, pozornie drobnym, przypadku może być wiele rozwiązań. Warto powiedzieć o nich nieco więcej.
Sposobów na utrzymanie porządku w szufladzie ze sztućcami może być wiele. Najprostszym jest zastosowanie szuflady z wbudowanymi już przegródkami na poszczególne sztućce – małe łyżeczki, duże łyżki, noże, widelce, widelczyki... Jest to proste rozwiązanie, ale jednocześnie najmniej spersonalizowane pod potrzeby konkretnego użytkownika. Bo przecież każdy z nas ma nieco inny zestaw sztućców – o różnych rozmiarach, o różnych rodzajach i ilościach poszczególnych elementów.
Lepszym wyjściem będzie zastosowanie organizerów, czyli specjalnych wkładów z wyżłobieniami (przegródkami) na sztućce. Plusem tego rozwiązania jest to, że możemy wybrać dowolny organizer (pasujący do wymiarów naszej szuflady), który będzie jak najlepiej odpowiadał naszym indywidualnym potrzebom. Biorąc pod uwagę bogactwo rynku – rodzajów takich organizerów będzie sporo. Od tych z gorszych materiałów, do tych lepszych. Od tych gorzej dopracowanych, do tych lepiej dopasowanych, wykonanych z większą dokładnością. Od tańszych pod najdroższe. Wedle potrzeb i uznania.
Najprostszym wkładem, a zarazem najtańszym, jest zwykła plastykowa wkładka z zagłębieniami (wyżłobieniami) o różnych wymiarach na rozmaite sztućce. Może się jednak okazać, że taka wkładka jest mniej dopracowana, wykonana z gorszych materiałów, bądź też po prostu jest nie do końca dopasowana do naszych indywidualnych potrzeb, w tym i do wymiarów szuflady. W tym ostatnim przypadku wkładka może być za mała – będzie się wówczas przesuwać we wnętrzu szuflady przy jej otwieraniu bądź zamykaniu – lub może być zbyt duża – wówczas należy ją przyciąć do odpowiednich wymiarów. Przycinanie jednak może negatywnie wpłynąć na estetykę organizera, a nawet trwale go uszkodzić.
Aby uniknąć problemów z niedopasowaniem organizera do wnętrza szuflady warto sięgnąć po jego nieco droższą odmianę. Charakteryzuje się ona tym, iż posiada możliwość regulowania niektórych wymiarów wkładki lub też fabrycznie przystosowana jest do przycinania, bez obawy o jej uszkodzenie oraz utratę estetyki. Jeśli posiadamy nietypowych rozmiarów szufladę to takie rozwiązanie może być dla nas ratunkiem.
Jeszcze ciekawsze mogą się wydawać specjalne systemy organizacji szuflad. Charakteryzują się one tym, że składają się z elementów niezbędnych do stworzenia w pełni spersonalizowanego układu przegródek. W ten oto sposób mamy możliwość dowolnie „uformować” wnętrze naszej szuflady, tak aby odpowiadała ona potrzebom wynikającym z rodzajów, wymiarów i ilości poszczególnych elementów zestawu sztućców. Warto zauważyć, iż elementy takiego systemu są wykonane z wysokiej jakości plastyku odpornego na zarysowania oraz ze stali nierdzewnej, które to w razie potrzeby możemy myć w zmywarce do naczyń. Jedynym minusem, jaki posiada ów system, jest jego wysoka cena, w porównaniu do innych propozycji.
Dobra organizacja to bez wątpienia podstawa sprawnego działania. W pojęciu dobrej organizacji zawiera się m.in. ów porządek. Tak więc jeśli chcemy sprawnie działać w kuchni, musimy zachować w niej należyty porządek. A elementem składowym tegoż porządku jest chociażby... dobra organizacja gadżetów przechowywanych w szufladach. Warto o to zadbać. Choć w tym wszystkim nie zapomnijmy i porządku we wszystkich innych częściach naszej kuchni.
