Zioła w kuchni

http://meble-kuchenne.pro 

Podczas projektowania kuchni, czy też obmyślania ogólnej koncepcji wnętrza, powinniśmy pamiętać (prócz samej estetyki) również (a może przede wszystkim) o względach użytkowych. Rzecz jasna to, jakie elementy znajdą się ostatecznie w naszej kuchni, zależy tylko i wyłącznie od naszych upodobań i potrzeb. Jeśli w spożywanych przez nas potrawach cenimy sobie świeżość i intensywność smaku przypraw i ziół, może warto pomyśleć o specjalnie wydzielonym na ich uprawę miejscu? I wcale nie chodzi o przydomowy ogródek, bo przecież nie każdy ma do niego dostęp. Ale można pomyśleć o specjalnej aranżacji pomieszczenia, tak aby znalazło się i dobre miejsce na mikro-hodowlę świeżych ziół.

SZAFKA NA ZIOŁA

Bardzo ciekawym i pomysłowym rozwiązaniem omawianego problemu są specjalnie wykonane meble na wymiar do kuchni, w które wbudowana będzie odpowiednia „szuflada”, czy może raczej specjalny moduł wysuwany z wnętrza, posiadający odpowiednie zagłębienie, w którym można umieścić doniczki z żywymi roślinami. Jednocześnie moduł ten może być swoistego rodzaju „drzwiczkami” do wnęki, w której istnieje możliwość przechowywania innych niezbędnych nam rzeczy. W razie gdybyśmy jednak zrezygnowali z

własnej uprawy roślin, możemy moduł wsunąć do środka (tracąc tym samym możliwość przechowywania tam czegokolwiek), a uzyskując dzięki temu odrobinę przestrzeni w pomieszczeniu. Może to być więc alternatywa dla niezdecydowanych, nie mających jeszcze ostatecznie wyrobionego zdania co do koncepcji posiadania świeżych ziół w kuchni, bo w każdej chwili w niewidoczny sposób mogą z tego zrezygnować (lub w każdej chwili to dopiero rozpocząć).

PÓŁKI PEŁNE ZIELENI

Innym rozwiązaniem mogą być półki – czy to zwykłe, czy z odpowiednimi wnękami, w których możemy umieścić donice z ziołami. Dają one nieco więcej swobody niż poprzednia propozycja, gdyż możemy podwiesić je właściwie w dowolnym miejscu, a zarazem możemy je w każdej chwili ściągnąć, gdy uznamy, iż nie są nam już potrzebne. Ich atutem jest również to, że praktycznie każda kuchnia na wymiar może posiadać odpowiednio dopasowaną półkę, zarówno pod względem wymiarów, kształtów, jak i materiałów i barw, tak aby zachować odpowiednią harmonię całego projektu.

WŁASNA SZKLARNIA

Szklarnie są dość popularnymi obiektami na terenach wiejskich, służącymi do hodowli roślin (warzyw) na nieco większą skalę. Oczywiście nie każdy ma możliwość, ani też potrzebę, budowania szklarni wielkości przynajmniej jednego pomieszczenia mieszkalnego. Ale w pewnym sensie możemy posiadać taki mini-obiekt we własnej kuchni. A konkretniej specjalną oszkloną wnękę, w której to mogą rozwijać się hodowane przez nas rośliny. Plusem tego rozwiązania jest fakt, iż niektóre rośliny potrzebują nieco innych warunków do wzrastania niż te, które panują w kuchni, stąd też możemy je w ten sposób odizolować od reszty

pomieszczenia, a jednocześnie nadal mamy na nie oko, a zarazem mogą być doskonale doświetlone przez promienie słońca. Sam projekt wygląda elegancko i ładnie komponuje się z całą resztą projektu kuchni.

STOJAK NA ZIOŁA

Ostatnią propozycją, jaką pragnę Ci zaprezentować, Drogi Czytelniku, jest specjalnie zaprojektowany

stojak, w którym mamy możliwość umieszczenia doniczek z roślinami. Kształt, materiał i kolor takiego stojaka jest kwestią umowną i podobnie jak cała kuchnia na wymiar, tak i on może być wykonany pod ściśle określone zamówienie. Wszystko zależy od naszych potrzeb i pomysłów. A tych – jak wiemy – może być sporo.

Pomysłowość ludzka nie ma granic, a jedyne co nas może ograniczać, jeśli chodzi o projekty kuchni, to praktycznie jedynie ceny i właściwości fizyko-chemiczne dostępnych materiałów. Jednak dzisiejszy rynek daje nam tak duży wybór, że właściwie każdy znajdzie coś dla siebie. Nawet miłośnik tradycyjnych świeżych ziół w nowoczesnej kuchni.